
Formación culinaria - Saberes y Sabores
Sindihogar Catering Saberes y Sabores en colaboración con la Fundación Migra Studium presenta la Formación culinaria del 2021
Duración: 8 sesiónes
Barcelona, Cataluña, España
Precio: Pro bono
Ubicación: Migra Studium
Una de las línes autogestionadas del Sindicato de trabajadoras del hogar y de los cuidados es el catering Saberes y Sabores fundado en 2013.
Desde el 2011 trabajamos nuestro proyecto integral de autonomía y empoderamiento junto con el centro de Cultura de Dones “Francesca Bonnemaison”-La Bonne. Este servicio tiene varios propósitos, entre los cuales mencionamos, generar espacios de confianza entre diferentes, conocernos a través de lo culinario, hacer política con nuestras recetas, ser un apoyo económico y sostener espacios de intercambio de saberes y sabores. Por todo ello, no nos presentamos como una empresa al uso de catering sino como un proyecto socio-laboral desde la autogestión entre mujeres diversas.
Cocinar es político
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